Timelapse – Sleepless in Switzerland

Ich mag die Schweiz ja sowieso schon. Aber dieses Video ist davon unabhängig der Kracher: Berge, Seen, Sterne, Wolken… und das alles im Zeitraffer. Wow! (via viralviralvideos.de)

BierVision – The Movie

Er ist fertig, der offizielle Film zu meinem Brauerjob in Davos Monstein. Gemeinsam mit einem kurzen Rückblick wird er demnächst auch auf dem Graubünden Blog veröffentlicht.

Mein Brauertagebuch (Tag #6/7)

Kurzversion: Tag 6: Sud gemacht und Auslieferung an umliegende Hotels. Tag 7: Abreise, 8kg Übergepäck so umverteilt, dass ich nur eine Flasche am Flughafen lassen musste. Langversion: …folgt noch…

Mein Brauertagebuch (Tag #4)

Nachdem wir gestern bereits alles vorbereitet hatten, konnten wir heute morgen direkt mit dem Bier brauen starten. Es stand der Sud für ein SteinBock Bier auf dem Programm. Das Malz dafür haben wir ja bereits gestern nach Rezept geschrotet und so ging es direkt mit der Maische im Sudhaus los. Die Maische wird nach einem…Continue reading Mein Brauertagebuch (Tag #4)

Jetzt geht’s lohoos…

Mein Bierbrauer-Urlaub in Graubünden beginnt. Der Koffer ist gepackt und gleich geht’s zum Flughafen. Von Frankfurt aus fliege ich dann nach Zürich, wo ich in die Bahn umsteige. Mit der Bahn geht es dann am Zürichsee und am Walensee vorbei in Richtung Heidiland. Das Heidiland habe ich mir ja vor Jahren schonmal näher angeschaut. 🙂…Continue reading Jetzt geht’s lohoos…

Ich werde Bierbrauer in der Schweiz

Kaum zu glauben, aber wahr. Vor einigen Wochen habe ich an der Aktion „Graubünden lässt arbeiten“ teilgenommen und mich als Bergbraumeister in Davos beworben. Nachdem ich die Aktion schon komplett verdrängt hatte und dementsprechend auch vergessen habe meine Facebook-„Freunde“ zu bitten für mich zu voten, habe ich am vergangenen Freitag eine Mail bekommen mit dem…Continue reading Ich werde Bierbrauer in der Schweiz

Daily Impressions: Schweiz (Update Donnerstag)

Sonntag: St. Gallen, Säntis Montag: Genf, Lausanne Dienstag: Rodeln auf dem Flumserberg Silvester: St. Moritz (was sonst 😉 ) Silvester: St. Gallen Donnerstag: Zürich, Alpamare (Schwimmbad mit Mega-Rutschen) Mehr Infos und Fotos bei Ina: Zurück in der Schweiz Größere Ausflüge Teil 5: Genf und Lausanne Ab auf die Piste! Silvester in St. Moritz

Im Sommer da regnet’s im Winter da schneit’s…

…in der Schweiz, in der Schweiz, in der Schweiz! Da ich eher zu den Menschen gehöre, die sich gerne kurz fassen (jedenfalls wenn es um’s Schreiben geht), und lieber Bilder und Videos statt langen Texten sprechen lasse, hier ein paar Eindrücke meines Urlaubs…die ausführliche Berichterstattung überlasse ich Ina. Luzern-Tour Appenzeller Land Tessin-Tour St. Gallen: OLMA

wkw all over the world

Es wird bislang immer noch davon gesprochen, dass sich wkw regional verbreitet und sein Einzugsgebiet (auf Regionen betrachtet) nur überschaubar vergrößern kann. Daher finde ich es umso witziger in der tiefsten Schweiz, auf dem Pilatus, in 2106 Metern Höhe mit wkw „in Kontakt zu kommen“. Ich schlendere lässig an der aufgestellten Internetstation vorbei… … schaue…Continue reading wkw all over the world